Culinary
-
Strudel Nanas Bisa Jadi Ikon Kuliner Khas Kaltim
KLIKSAMARINDA – Pemerintah Provinsi (Pemprov) Kalimantan Timur (Kaltim), melalui Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM, berkomitmen mendukung visi misi Gubernur…
Read More » -
Menikmati Kelezatan Sambal Khas Kutai yang Pedas dan Nikmat
KLIKSAMARINDA – Jika Anda suka pedas, cobalah menu pedas sambal khas Kutai di Tenggarong, Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar). Sambal khas…
Read More » -
Memburu Kuliner Ramadan di Kelenteng Thieng Ie Kong Samarinda
KLIKSAMARINDA – Sore hari, sejak Ramadan dimulai, ada yang berbeda di halaman belakang Kelenteng Thieng Ie Kong Samarinda. Kelenteng di…
Read More » -
Menyusuri Lapak Kuliner Untuk Berbuka Puasa di Pasar Ramadan Samarinda
KLIKSAMARINDA – Seperti tahun-tahun sebelumnya, Pasar Ramadan Samarinda selalu menyediakan sajian kuliner berbuka puasa menjadi incaran para pembeli. Tampak pada…
Read More » -
Kreasi WBP Lapas Narkotika Samarinda Membuat Roti Dari Balik Jeruji
KLIKSAMARINDA – Mengolah kreativitas dan produktivitas tak hanya milik segelintir orang. Bagi warga binaan dalam lembaga pemasyarakatan pun kreativitas dan…
Read More » -
Wisata Kuliner Khas Muara Badak, Menyantap Ikan Pari Asap
KLIKSAMARINDA – Kecamatan Muara Badak, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur menyimpan banyak potensi pariwisata. Mulai dari destinasi pantai hingga wisata kuliner…
Read More » -
Kuliner Kalimantan Nyaris Punah
Ironi. Ini mungkin kata yang tepat untuk menggambarkan kuliner Kalimantan. SEBAGAI salahsatu pulau terbesar di Indonesia, Kalimantan kurang banyak terekspose…
Read More » -
Tahi Lala, Jengkol Khas Kaimantan
Buah pohon jengkol memiliki bahasa latin bernama Archidendron Pauciflorum. Tapi dalam bahasa suku Banjar di Kalimantan Selatan, disebut jaring. SEJAUH…
Read More » -
Gence Ruan: Rica-Rica ala Kutai
Ikan bakar adalah salahsatu jenis masakan yang hadir dalam pelbagai “regalia” kedaerahan di seluruh Nusantara. SETIAP daerah mempunyai sajian ikan…
Read More »
